正宗豆沙餡怎麼做好吃-tft每日頭條

正宗豆沙餡怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-02 16:05:42

有很多朋友，喜歡吃豆沙，但是去外面花錢買的擔心不健康，裡面有添加劑。

很多朋友問過我豆沙餡怎麼做，今天小編就為大家分享一個，家庭版“白豆沙餡”，簡單易做，幹淨衛生，沒有添加劑！喜歡的朋友可以試一試哦！

白豆沙的制作相比紅豆沙來說簡單一些，其去皮比較容易，也比較容易煮得酥爛。

正宗豆沙餡怎麼做好吃（家庭版豆沙餡原來這麼簡單）1

材料

白芸豆300g，白糖120g，食用植物油100g

說明：

1、食用植物油請使用沒有味道的油，比如玉米油、大豆油、葵花籽油等，不建議使用花生油、橄榄油、菜籽油等味道比較重的油。

2、白糖和油的用量可以根據自己的需求進行調整，但是有一點得說明，糖和油同時具有保鮮防腐作用，如果餡料中的糖和油用得越少，則餡料的保存時間就越短。

3、白芸豆在菜市場賣雜糧的地方可以買到。

制作

第一步：白芸豆洗幹淨泡水，冬天泡兩天，夏天泡一天左右，基本就泡開了。注意水要放足夠，白芸豆泡開過程中很能吸水。

第二步：把白芸豆外皮剝除，完全泡開的白芸豆外皮很容易剝。

正宗豆沙餡怎麼做好吃（家庭版豆沙餡原來這麼簡單）2

第三步：把剝好皮的白芸豆放入高壓鍋中，加入沒過白芸豆大約1cm的清水，上汽以後轉小火15分鐘左右。待消氣以後将煮好的白芸豆放入不粘平底鍋裡。

第四步：加入白糖和油，一開始用中火，期間需要用勺子不斷翻炒，避免底部糊掉。大約過了七八分鐘以後，慢慢就變粘稠，再轉小火繼續翻炒幾分鐘。一直炒到豆沙餡完全不能流動，比較幹燥。

說明：翻炒的時間根據豆沙煮完以後的含水量以及火候的大小而定。

正宗豆沙餡怎麼做好吃（家庭版豆沙餡原來這麼簡單）3

豆沙盡量炒幹一些，做餡心時候操作更容易些。

做好的豆沙，搓成圓球，放入冰箱，随用随取即可。

阿純妹希望在追求可口美食和情趣生活的路上能結識更多志同道合的有緣人。一起傳遞舌尖上的幸福感~記得關注我喲~

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食吃百吉圈上火嗎？百吉圈的營養價值有哪...
每一個人的身體情況都是不一樣的，有些人如果容易上火一定要注意清淡的飲食，這樣才能更加的健康，下面一起了解下吃百吉圈會上火嗎？百吉圈的營養價值健胃消食常食百吉圈能起到暖胃的效果，同時百吉圈容易被吸消化收适，合腸胃不好的人群食用。吃百吉圈上火嗎不上火食物雖然能讓我們獲取營養，但是不是每種食物都适合自己，... 2024-01-06
美食這些菜比肉類更有營養！
這些菜比肉類更有營養！這些菜比肉類更有營養！你還餐餐都在買肉，各種肉各種吃嗎？快來看看這些比肉還有營養價值的蔬菜吧！大家都知道蔬菜好，但是具體蔬菜的營養價值卻沒幾個人清楚。今天小編給你介紹幾種常見蔬菜的營養價值。1、金針菜金針菜又名“黃花菜”，植株稱“萱草&rdq... 2024-01-06
美食調料也可以當中藥？陳皮能護嗓
小茴香是種溫性調料，有散寒、止痛、活血的作用，如果隻拿它來炖肉的話，攝入量就太少了，可以用它來做零食，比如來炒南瓜籽。買些南瓜籽，放入小茴香、桂皮、大料、生姜以及鹽，煮20分鐘，然後再把南瓜籽炒幹就行了，沒事的時候吃兩個，保健作用非常好。調料也可以當中藥？陳皮能護嗓調料也可以當中藥？調料的功能是增加... 2024-01-06
美食冬季要注意少吃三類寒性食物
健康飲食離不開各種各樣的食物，不同種類的健康飲食，其食物營養也會有區别。冬季飲食應該以溫補為主，很多寒性食物需要少吃或者不吃。究竟，常見的寒性食物都有哪些呢?下面就介紹了幾大寒性食物類型。冬季要注意少吃三類寒性食物1.肉類很多人都不知道，其實我們生活中經常吃的肉類食物中多半都以寒性為主，如果經常食用... 2024-01-06
美食夏天健脾養胃護心就得多吃這瓜
《本草綱目》有記載，南瓜“性溫，味甘，入脾胃經”，中醫認為其有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。最近天氣炎熱，體能消耗較大，因此要多注意保護心髒、補脾養胃，這樣才能增加抵抗力。南瓜營養成分全面，不僅能起到排毒作用，還可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激。好處多多！1、保護心髒南瓜富含膳食纖維，對心髒很... 2024-01-06
美食五種能消除雀斑的天然食物
人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人臉上卻有許多褐色的雀斑，且這種現象女性比男性多。那麼有何妙方去除呢？現介紹幾種經臨床驗證确有實效的食療方法：西紅柿汁每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的... 2024-01-06
美食鹽吃多了會怎麼樣？吃鹽多有哪些危害
鹽是人們日常生活中做菜的調味劑，也是生活中不可缺少的東西，曾經的時候因為缺鹽很多人都患上了大脖子病了，現在這個時代很多東西是可以供應及時了，人們就有了另外的問題了，吃鹽過多的危害出現了，像是誘發高血壓等疾病，我們現在來詳細的了解：鹽吃多了會怎麼樣？吃鹽多有哪些危害鹽吃多了有哪些危害？引發心髒疾病雖說... 2024-01-06
美食喝苦丁茶能降血糖嗎
苦丁茶在生活中一直被認為是一種長壽茶，因為苦丁茶中含有一些天然的保健材料，如豐富的氨基酸維生素，和礦物質微量元素等等，苦丁茶對于一些心腦血管疾病也有一定的防治作用。那麼喝苦丁茶可以降血糖嗎？血糖高的患者或者是糖尿病患者必須養成良好的飲食習慣，多運動來降低血糖。苦丁茶雖然藥用效果很好，但它沒有降血糖的... 2024-01-06
美食紅棗紅糖姜水的功效與作用有哪些
很多女人每次在來月經的時候出現痛經的現象就會束手無策，其實這個時候給自己熬點紅棗，紅糖姜水來喝的話，對痛經的改善效果就是非常好的，而紅棗紅糖和姜水在生活中分開來的話對身體的好處也是很多的，紅棗和紅糖對身體補血的效果非常的好，女人的氣血虛的時候就可以多喝點紅糖紅糖水，還放入姜的話，那麼湯還有驅寒的效果... 2024-01-06
美食沙棘的作用和功效有
說道沙棘這個詞大家都應該不陌生，是一個非常有營養價值得果實，而且藥用價值也是非常高的，有好多地方也會把沙棘作為飼料的，沙棘的作用和功效有好多都是大家所不知道的，有的一些作用大家聽到也行還有寫不敢相信呢，下面我們就詳細的介紹一下沙棘的作用和功效有什麼。沙棘油具有神奇的促進組織再生和上皮組織愈合的作用，... 2024-01-06
美食每天吃一個雞蛋好嗎？雞蛋的功效
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顔面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導緻缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋确是維護皮膚美的重要食品之一。每天吃一個雞蛋好嗎？雞蛋的功效雞蛋的功效與作用健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發... 2024-01-06
美食晚上偶爾喝點紅酒對腎髒好
晚上喝紅酒，對腎髒健康特别有益，尤其是因腎髒疾病導緻患心血管病症的人。每天飲用一杯紅酒的人，與不飲用紅酒的人相比，患慢性腎病的幾率要低29%。晚上偶爾喝點紅酒對腎髒好因為少量飲酒能降低蛋白水平，如果尿蛋白水平高的話，就會影響腎髒功能的健康，而紅酒中所含的多酚具有抗炎和抗氧化的功效。雖然适量飲酒才有益... 2024-01-06
美食男人這麼“撸”小心當晚就挂掉
陳先生40歲了，随近中年，卻家庭不穩定，前幾日又和愛人大吵一架，遂約了幾位紅藍好友去撸串喝酒。不知不覺便酩酊大醉，回家後自然吐得一塌糊塗，不料肚子越來越痛，以緻不能忍受。危急之際，愛人不計前嫌扶他到醫院急診救治，入院後陳先生的上腹部疼痛漸進性加重，就是越來越疼，然後發展為全腹部的劇烈疼痛。醫生為陳先... 2024-01-06
美食養胃滋補湯都有哪些呢
腸胃不适與人們的生活習慣有着很大的關系，很多人如今都存在着這樣的情況，經常的感到胃不舒服，消化也不好，沒有食欲。為了避免遭受胃病的折磨，大家平時就需要多多的養胃我們的胃，尤其是在飲食上需要注意調理。而喝湯是養胃的不錯的辦法，那麼，養胃滋補湯都有哪些呢？下面給大家介紹幾種具有養胃滋補作用的湯類。蘿蔔湯... 2024-01-06
美食這種猕猴桃千萬别吃！緊急擴散！
被譽為猕猴桃之鄉的周至縣，果農種植的猕猴桃依靠膨大劑增産。2010年周至縣猕猴桃種植面積達到30.7萬畝，總産量25萬噸。一些果農按照去年總産量計算，依靠膨大劑能使猕猴桃淨增産三分之一。全縣産量超過8萬噸，而且當地超過90%的果農均采用膨大劑增産，以保豐收。果農正用勾兌好的膨大劑蘸泡猕猴桃膨大期嫩果... 2024-01-06
美食穿山甲炖雞的功效有哪些？
穿山甲是一種富含多種微量元素以及氨基酸的一種動物，是中醫上一種比較常用的藥材，它的功效也是非常的多的。很多朋友都喜歡把穿山甲和雞一起做，可以讓它們的功效發揮到極緻，作用是很多的。那麼穿山甲炖雞的功效都有什麼呢？我們來了解下吧！希望下面的内容對大家有所幫助。穿山甲炖雞的功效與作用1，治療乳房的病和甲狀... 2024-01-06
美食吃鐵甲魚上火嗎？鐵甲魚的營養價值有哪...
食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的，尤其是身體上火是最常發生的，上火會導緻口舌生瘡或者便秘等，所以飲食要特别注意，那麼吃鐵甲魚會上火嗎？鐵甲魚的營養價值魚肉富含人體所需的氨基酸、脂肪酸，并且容易消化，營養價值十分高。吃鐵甲魚上火嗎鐵甲魚屬于涼性食物，正常人不易上火，而且魚肉營養價值豐富，脂肪含量低... 2024-01-06
美食乳糖不耐受奶粉食用中的注意事項有哪些
很多人對于乳糖不耐受症狀，不是特别的了解，這是一種特殊體質的患者，他們對于含有乳糖的一些産品和食物，都會存在着一定的反應，所以在嬰兒使用一些奶粉的過程當中，一定要特别的注意，下面我們就來詳細的了解一下，乳糖不耐受奶粉食用中的注意事項都有哪些？1.少量多次攝入乳制品。即使乳糖酶缺乏個體，也可耐受少量乳... 2024-01-06
美食病死豬肉危害大那麼如何辨别病死豬肉呢
病死豬肉危害大那麼如何辨别病死豬肉呢近日，再一次出現了病死豬肉進入市場的消息。這讓我們感到恐慌，是不是就不能再吃豬肉了呢？别慌張，今天就來教教你如何輕松的辨别病死豬肉，購買到放心的豬肉，一起來學兩招吧。病死豬肉的危害病死豬肉含有大量緻病菌和傳染病源。病死豬肉往往含有大量的緻病菌和傳染病源。因為病死豬... 2024-01-06
美食 10種堅果營養排行榜核桃為腦之果護腦...
不少研究發現，堅果具有降低膽固醇的作用，但不同類型的堅果在降低膽固醇方面的差異鮮有報道。新研究納入34項随機臨床試驗，共1677名受試者，研究人員比較了核桃、開心果、榛子、腰果和杏仁對血脂的不同效應。結果發現，在降低甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇方面，富含開心果的飲食表現最佳；在降低甘油三酯... 2024-01-06
美食三七酒功效有哪些
用三七來泡酒，相信大家都不會覺得陌生吧，因為三七這個食材特别的養生，也算是養生食物的一種，而三七也不僅僅是養生那樣簡單，知道三七的人都會了解可以用這個三七來止血，還可以用三七來炖湯後食用，可以補氣養血，對身體特别的好，那麼這個三七如果用老泡酒的話，三七酒會有哪些功效呢？止血三七有“止血神藥”之稱，散... 2024-01-06
美食魚蛋的營養和做法是什麼
魚蛋，是香港常見的小吃，是由魚肉制成的，又叫做魚丸，這種食物是福建廣州一帶的特産。在我們北方的話都是一些賣速凍的魚丸之類的，也會有純的魚丸，是純魚肉制成的，一般都是在小吃店，火鍋店必備的食材。一般人都特别的愛吃，那麼魚蛋的營養都是有哪些的呢，下面來介紹一下。營養價值1.魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利... 2024-01-06
美食吃新鮮蘆荟上火嗎？新鮮蘆荟的營養價值...
飲食是我們獲取健康的方式，其中新鮮蘆荟在生活中很多人都說經常吃容易上火，但是新鮮蘆荟的營養價值非常的豐富，下面一起了解下吃新鮮蘆荟會上火嗎？新鮮蘆荟的營養價值1.蘆荟中的多糖成分和維生素對皮膚有很好的效果，能消除痤瘡滋潤皮膚。2.蘆荟中的蘆荟酊能殺滅很多病菌，對炎症有抵禦作用，蘆荟的汁液可以用作殺菌... 2024-01-06
美食下奶絲瓜湯的做法相關步驟要牢記在心
絲瓜具有非常好的下奶作用，所以是哺乳期女性的很好食物，最簡單有效的方法就是把絲瓜做成湯來吃，絲瓜湯的做法有多種，可以結合自己的口味來調整食材使用量。一、豬蹄炖絲瓜豆腐是很好的下奶偏方本身絲瓜就有消炎鎮痛之功效，所以和絲瓜絡共同作用，那對産後媽媽的恢複是十分有幫助的。新媽媽可以用新鮮絲瓜與豬蹄或其他肉... 2024-01-06
美食喝什麼可以排毒呢
很多人的體内，由于吃了各種各樣不健康的食物，積累了很多的毒素，如果這些毒素不能排出體外，長期積累在我們體内，就可能使身體堆積多餘的毒素，這些毒素都是會透過皮膚表現出來，一定要采用一些方法，來進行排毒，食療方法是一種非常不錯的方法，喝什麼可以排毒呢。喝茶是一種很好的養生方法，尤其是對于女人來說，喝什麼... 2024-01-06
美食女性懷孕吃猕猴桃對寶寶有什麼好處
懷孕的女性補充營養，不但能盡快的提高自己的免疫力，而且也能對自己體内胎兒有好處，所以很多懷孕的女性，想具體了解一下懷孕吃猕猴桃對寶寶有什麼好處？想全面了解一下好處有哪些？然後選擇吃猕猴桃，保障自己的健康，保障體内胎兒的健康。每100克猕猴桃含糖14克，蛋白質1.6克，鉀320毫克，鈣56.1毫克，鐵... 2024-01-06
美食高壓鍋炖菜有營養嗎？試驗證明高壓鍋更...
許多人喜歡用高壓鍋炖肉、炖排骨，高壓烹調對肉類的營養會有什麼影響呢？研究發現，和其他烹調方法相比，用高壓鍋炖肉基本不會造成蛋白質減少，同時能保護脂肪不被氧化。營養專家發現，高壓鍋烹調魚肉比常壓烹調更能保護脂肪，同時，肉中的不飽和脂肪酸的保存率也更高。這主要是由于高壓鍋烹調形成了一個類似真空的環境，減... 2024-01-06
美食不宜吃粗糧的八類人群介紹
不宜吃粗糧的八類人群介紹1、消化能力有問題的人消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不适合吃五谷雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。2、患消化系統疾病的人群如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。... 2024-01-06
美食吃什麼增強寶寶抵抗力？适合寶寶的養生...
吃什麼增強寶貝抵抗力？适合寶寶的養生粥推薦作為父母，最擔心的可能就是寶寶生病了，寶寶免疫力差，脾虛、腹洩……都會讓父母為之着急。再上加生病了寶寶又不肯吃藥。為何不試試食療養生粥呢，不但美味更能治病防病。看看這11款用于寶寶防病的食療粥。秋季養生食譜粥系列—&m... 2024-01-06
美食吃核桃有什麼好處和壞處有哪些
很多人在吃一個東西的時候就會想知道這個食物的好處和壞處，因為一個東西吃了之後有可能有好處，但是也有可能有壞處，我們必須要了解清楚之後才可以放心的選擇這樣的食物，很多人在吃核桃的時候都不放心，不清楚它的好處和壞處，核桃，吃了是補腦的，如果孩子學習壓力大的話，就可以多吃點這樣的食物來補腦，那麼吃核桃的好... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 正宗豆沙餡怎麼做好吃

正宗豆沙餡怎麼做好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注