濟甯小時候吃的黑棗-tft每日頭條

濟甯小時候吃的黑棗

美食更新时间:2024-11-23 21:09:07

濟甯小時候吃的黑棗（齊齊哈爾美食誰能想到）1

說起黑棗，冬天經常能在賣糖葫蘆的攤子上見到這貨。它其實還有一個特别好聽的名字——君遷子，是柿樹科柿屬植物的果實。

濟甯小時候吃的黑棗（齊齊哈爾美食誰能想到）2

黑棗糖葫蘆 | 拍攝紫秋

既然是柿子家族的成員，黑棗的成分自然是跟柿子相仿。這些小黑棗裡面含有大量的單甯，所以最好不要在空腹的時候吃太多。否則，單甯同胃液結合形成“堅固”的團塊——胃石，那就要到醫院尋求幫助了。

濟甯小時候吃的黑棗（齊齊哈爾美食誰能想到）3

即将成熟的黑棗 | 中國植物圖像庫

齊齊哈爾市新聞傳媒中心編輯整理自吃貨研究所

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