炒菜講究火候的同時也講究油的味道,普通的色拉油是不能滿足爆炒的需求的。金龍魚菜籽油濃濃的香味,為菜品增添一道香氣。
By 炫色鸾樹z 【豆果美食官方認證達人】
1、将豬肚,青椒改刀備用
2、熱鍋涼油,燒至8成熱下入姜絲爆香
3、再倒入豬肚,不停翻炒
4、略炒至水分收幹加入料酒,少許生抽和鹽調味。
5、炒至9成熟時下入青椒絲,待青椒熟後裝盤食用!
6、高品質的油才能有高品質的菜肴!
7、色香味俱全哦!
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