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怎樣泡發腐竹

美食更新时间:2025-02-21 08:16:19

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）1

涼拌木耳腐竹

by 小草根家庭美食2014-10-14

步驟

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）2

提前泡好木耳

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）3

提前泡好腐竹

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）4

鍋裡做開水

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）5

水開焯熟木耳，撈出控幹備用。

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）6

腐竹控淨水，切寸段。

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）7

将木耳，腐竹混合加入少許鹽，糖醋比例1：1就可以，喜歡吃酸的，醋可以多點，加辣椒油和麻油。拌均即成。

怎樣泡發腐竹（涼拌木耳腐竹）8

裝盤。

小貼士

不喜歡吃麻油的可以不放，我這款辣椒油放的少，自己随意調制。

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