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山藥鴨肉粥的功效與作用

健康 更新时间:2024-12-28 11:39:02

山藥鴨肉粥的功效與作用?利水消腫山藥性平味甘,而鴨肉性平,味甘、鹹,兩者均具有滋陰養血、利水消腫的作用,對于一些水腫、腸胃虛弱等症狀具有不錯的輔助作用加之,山藥鴨肉粥含有不少的營養成分,富含維生素B、維生素E及維生素D,可以促進新陳代謝,緩解疲勞,增強記憶力的作用,适合記憶力衰退者食用,我來為大家科普一下關于山藥鴨肉粥的功效與作用?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

山藥鴨肉粥的功效與作用(山藥鴨肉粥的功效與作用是什麼)1

山藥鴨肉粥的功效與作用

利水消腫

山藥性平味甘,而鴨肉性平,味甘、鹹,兩者均具有滋陰養血、利水消腫的作用,對于一些水腫、腸胃虛弱等症狀具有不錯的輔助作用。加之,山藥鴨肉粥含有不少的營養成分,富含維生素B、維生素E及維生素D,可以促進新陳代謝,緩解疲勞,增強記憶力的作用,适合記憶力衰退者食用。

輔助降壓

山藥鴨肉粥味道鮮美,加之鴨肉的脂肪含量不高,主要含有不飽和脂肪酸,具有一定降低膽固醇的功效,而鴨肉中含有豐富的煙酸,煙酸能保護心髒,其還含有大量的鉀元素,有利于降低血壓,經常吃山藥鴨肉粥能輔助降壓,還能緩解血壓升高引起的不适症狀,如頭暈、眼花等。

增強免疫

山藥鴨肉粥含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B等多種微量元素,有利于為免疫體液提供足夠的營養成分,促進體液免疫的強度,以及鈣、鐵、鋅、磷等多種礦物質元素,這些成分有利于促進骨骼發育,具有增強體質的作用。因此食用山藥鴨肉粥可以增強免疫力,适合病後恢複的人食用。

保護心血管

山藥鴨肉粥含有豐富的營養成分,含有大量的蛋白質、維生素及不飽和脂肪酸、煙酸等物質,可以提升心肌收縮的能力,有保護心髒的作用,還能降低膽固醇,對預防心血管疾病有一定作用。

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