喝黑米粥的功效與作用?保護血管 黑米中的黃銅類化合物能維持血管内部正常滲透壓,減輕血管脆性,預防血管破裂的同時還有一定的止血功效,對于普通人來說是很不錯的一種食物 ,今天小編就來說說關于喝黑米粥的功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
保護血管
黑米中的黃銅類化合物能維持血管内部正常滲透壓,減輕血管脆性,預防血管破裂的同時還有一定的止血功效,對于普通人來說是很不錯的一種食物。
抗老美容
黑米中含有維生素E、花青素等營養成分,具有清除自由基的作用,一定程度上抑制人體的氧化反應,減少皺紋的産生,同時改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
補腎益精
中醫認為,黑色對應腎,食用黑米對腎髒有一定的滑澀補精、補血益氣功效,對于少年白發、病後體虛、腎虛的人來說有均有很好的補益作用。
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