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紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2025-01-03 00:06:59

紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單?原料:黃花魚、油、鹽、甜面醬、腐乳、白糖、料酒、醬油、生抽、蔥、大料、姜、蒜,今天小編就來聊一聊關于紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單(紅燒黃花魚的家常做法)1

紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單

原料:黃花魚、油、鹽、甜面醬、腐乳、白糖、料酒、醬油、生抽、蔥、大料、姜、蒜。

黃花魚去鱗去腸去腮洗幹淨。

備好蔥姜蒜,大料。

碗中放鹽、白糖、加甜面醬、加腐乳、加醬油、生抽、料酒、香甜醋攪拌均勻成料汁備用。

黃花魚裹上面粉。

起油鍋,黃花魚入鍋煎。

雙面煎好,将蔥姜蒜、大料入鍋炸香。

倒入料汁,加适量水,大火燒開鍋,改小火燒。其間适時推動魚,讓其均勻入味

燒至魚熟即可盛出享用。

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