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清炒竹筍的正宗做法

美食 更新时间:2024-08-17 18:18:41

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清炒竹筍的正宗做法(營養豐富清炒竹筍)1

清炒竹筍的正宗做法

開胃健脾:竹筍含有一種白色的含氮物質,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良、脘痞納呆之症。 2、寬胸利膈:竹筍所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸内壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出。 3、開膈消痰:竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體内多餘脂肪,消痰化瘀滞,治療高血壓、高血脂、高血糖症。 4、增強免疫:竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。 5、預防心病:竹筍含豐富蛋白質,能供給身體适當的養分,增強機體抵抗力,防治動脈硬化,用竹筍、陳蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服對治療心髒病有幫助。,

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