九個月的寶寶輔食蝦丸怎麼做好吃?材料:新鮮河蝦12隻、豆腐200g、油适量、鹽适量、雞精适量、蔥适量、蒜适量、蛋清1個,接下來我們就來聊聊關于九個月的寶寶輔食蝦丸怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:新鮮河蝦12隻、豆腐200g、油适量、鹽适量、雞精适量、蔥适量、蒜适量、蛋清1個。
豆腐洗淨切成小塊。
鮮蝦剁成蝦蓉,加入少量鹽和雞精,一個蛋清,順一個方向攪打成略微膨發的狀态。
蔥和蒜切碎。
鍋内燒開2飯碗水,然後用小勺将蝦蓉舀到鍋裡去,小火煮熟。
蝦丸撈出備用。
煮蝦丸的水不要扔。
鍋内放油,放入蔥蒜炒香。
放入豆腐略微翻炒。
将煮蝦丸的水倒入鍋中煮開。
倒入蝦丸,調入鹽和雞精調味即可。
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