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豆腐皮怎麼做好吃又簡單小零食

美食 更新时间:2024-08-16 08:20:47

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1、幹豆腐系東北特産,也叫“東北幹豆腐”,亦稱(豆皮兒)是一種壓成薄片狀的豆腐制品。

豆腐皮怎麼做好吃又簡單小零食(豆腐皮這個做法太好吃了)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“幹豆腐炒青椒”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

青紅椒、精肉、幹豆腐

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4、先把幹豆腐切成長條,再切成薄片,青紅椒切斜片,精肉切薄片

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5、鍋中燒上開水,先把切好的幹豆腐下鍋焯水兩分鐘,即可撈出控幹水分。鍋再次燒熱倒入色拉油,然後把肉片下鍋翻炒到變色,再倒入生抽、翻炒片刻,

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6、這時再倒入幹豆腐翻炒,最後再倒入青紅椒,鹽一勺,翻炒均勻即可裝盤。這時簡單清爽的青椒幹豆腐就做好了

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7、.豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高

我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

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