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面包蟹最好吃的做法

美食 更新时间:2025-02-13 06:17:33

面包蟹最好吃的做法?準備材料:面包蟹900克、姜15克、大蔥30克2人份、黃酒1湯匙,現在小編就來說說關于面包蟹最好吃的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

面包蟹最好吃的做法(面包蟹的做法)1

面包蟹最好吃的做法

準備材料:面包蟹900克、姜15克、大蔥30克2人份、黃酒1湯匙。

大蔥根部切大段,葉子切細絲。

姜切絲。

面包蟹刷洗幹淨。

掰掉蟹腳,用錘子錘一錘,便于入味。

掰開蟹蓋,撕掉鰓,斬成小塊。

鍋裡倒入比平時炒菜多一倍的油。

放入面包蟹炒制。

翻炒至蟹殼變紅後盛出。

用底油爆香蔥姜。

随後再放入面包蟹。

調入醬油、黃酒,加入少許水,煮開後轉小火焖煮約8分鐘。

最後放入蔥葉,大火翻炒幾下即可。

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