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白灼蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-16 16:16:36

白灼蝦怎麼做好吃?将蝦去掉蝦線，清洗幹淨，在蝦中加入料酒以及生姜，腌制半個小時去腥，半個鍋小時候，熱鍋，不要家用，等到鍋熱之後，将蝦擺放在鍋中，用小火慢慢加熱，要記得及時翻邊，而且火候控制一定要好，否則蝦是很容易燒焦的，燒焦就不好吃了，直到蝦全部變紅之後，就代表蝦熟了，就可以撈出備用了，今天小編就來聊一聊關于白灼蝦怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

白灼蝦怎麼做好吃

将蝦去掉蝦線，清洗幹淨，在蝦中加入料酒以及生姜，腌制半個小時去腥，半個鍋小時候，熱鍋，不要家用，等到鍋熱之後，将蝦擺放在鍋中，用小火慢慢加熱，要記得及時翻邊，而且火候控制一定要好，否則蝦是很容易燒焦的，燒焦就不好吃了，直到蝦全部變紅之後，就代表蝦熟了，就可以撈出備用了。

起鍋燒油，油熱之後加入生姜、大蒜爆炒，炒出香味後倒入生抽、蚝油、翻炒均勻，最後撒上一點蔥花就可以出鍋了，吃白灼蝦的時候，蘸着醬料吃話，會更加的好吃。

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