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素炒刷把菌的家常做法?

美食 更新时间:2024-12-18 20:38:11

素炒刷把菌的家常做法?食材:刷把菌、青辣椒、大蒜、鹽、油,今天小編就來說說關于素炒刷把菌的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

素炒刷把菌的家常做法?(怎樣素炒刷把菌)1

素炒刷把菌的家常做法

食材:刷把菌、青辣椒、大蒜、鹽、油。

刷把菌采回來後,将根部去掉,混雜的幹松樹葉去掉。

清水将刷把菌洗幹淨。

起鍋燒水,水開後将菌子放入沸水焯一下。

将焯水後的刷把菌放到清水裡漂幾個小時。刷把菌稍帶苦味,清水漂一下可去除苦味。

大蒜去皮洗淨切片,青辣椒清水洗淨後切片。

起鍋燒熱,下油。

下蒜片、青椒、刷把菌一起炒熟,加适量鹽起鍋。在山上揀到幾朵豆殼菌,一起炒到裡面。

起鍋裝盤。

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