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藕粉怎麼炒

美食更新时间:2025-01-10 19:31:25

藕粉怎麼炒?食材：藕粉100g；姜蔥蒜若幹藕粉中加入香蔥，加入适量的清水慢慢将粉和勻，鍋中放入比平時炒菜多一些菜籽油，我來為大家科普一下關于藕粉怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!

藕粉怎麼炒

食材：藕粉100g；姜蔥蒜若幹。

藕粉中加入香蔥，加入适量的清水慢慢将粉和勻，鍋中放入比平時炒菜多一些菜籽油。

将調好的藕粉全部倒入，用中火快速翻炒，轉小火邊炒邊翻面。

等它快凝固時就不停的翻面按壓，等到全部熟透沒有白點的時候即可關火盛出，放在刀闆上晾涼後切塊備用。

鍋中留底油，下姜蒜末炒香，倒入切好的藕粉，加入鹽，加入蔥花，翻炒均勻即可出鍋。

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