大蝦牛肉面做法竅門?食材明細:面2兩、鹵牛肉适量、大蝦4隻、蔥少許、香菜少許、蔥油少許;,我來為大家科普一下關于大蝦牛肉面做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材明細:面2兩、鹵牛肉适量、大蝦4隻、蔥少許、香菜少許、蔥油少許;
備好所有食材。
香菜,蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮面的同時,調下底湯,将香菜,蔥放點自己調配的蔥油,沒有可用醬油代替。
加适量的面湯,底湯就好了。
煮好的的伊面撈出來放入湯裡。
将大蝦放入面湯中汆熟。
将鹵牛肉,大蝦擺入面表面即可。
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