山藥豆糖葫蘆的做法?主料:山藥豆500克、冰糖50克、白糖50克、水500毫升,下面我們就來說一說關于山藥豆糖葫蘆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:山藥豆500克、冰糖50克、白糖50克、水500毫升。
将山藥豆洗幹淨,取鍋加水,燒開後用來蒸熟山藥豆,大約15分鐘左右。
蒸熟後放晾風幹表面的水份,用竹莶串上串。
将白糖,冰糖和一杯水,放入鍋中用大火燒開,後改中火熬制15-20分鐘左右,熬制成琥珀色即可。
将熬制好的糖用勺糖澆在串上。
全部完成後陰晾處放置一會糖就定上了,可以食用。
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