野蔥炒豆腐怎麼做好吃?準備材料:豆腐500克、野蔥适量、适量酥油、适量鹽、适量姜、适量蒜、1匙面醬、1匙剁椒、适量生抽、适量老抽、适量雞精,下面我們就來說一說關于野蔥炒豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料:豆腐500克、野蔥适量、适量酥油、适量鹽、适量姜、适量蒜、1匙面醬、1匙剁椒、适量生抽、适量老抽、适量雞精。
豆腐切成小方塊。
把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥味。
姜、蒜切碎,野蔥洗淨切段備用。
炒鍋上火,倒入食用油燒熱,煸香姜蒜末。
放入面醬和剁椒煸香。
放入豆腐炒炒。
調入生抽、老抽、雞精翻炒均勻。
放入野蔥翻炒兩下即可出鍋。
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