粉蒸五花肉好吃不膩-tft每日頭條

粉蒸五花肉好吃不膩

美食更新时间:2025-01-30 22:20:31

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）1

這是一道看似油膩其實一點都不油膩的家常菜，肥而不膩，非常的下飯，給那些不愛吃肥肉的朋友。

By 簡單和旋

用料

五花肉 400g
鹽适量
味精适量
姜适量
料酒适量
糖适量
蒸魚豉油适量

做法步驟

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）2

1、五花肉切片洗淨備用

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）3

2、五花肉内放入少許料酒、姜絲、鹽拌勻腌5分鐘

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）4

3、用清水洗淨

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）5

4、加入少許糖、味精、姜絲和蒸魚醬油抓拌均勻後平鋪盤底（不用加水）

粉蒸五花肉好吃不膩（這道清蒸五花肉）6

5、上鍋蒸15分鐘後取出完成

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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