絲瓜怎樣做紅燒好吃?主料:500g絲瓜 配料:适量油、适量鹽、适量生抽、适量味精、适量蔥 ,下面我們就來說一說關于絲瓜怎樣做紅燒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:500g絲瓜。
配料:适量油、适量鹽、适量生抽、适量味精、适量蔥。
絲瓜去皮洗淨,切滾刀塊。
起鍋熱油、爆香蔥花。
放入絲瓜翻炒均勻,烹入生抽。
反複煸炒均勻後,加适量水。
燒開後,加鹽調味,燒制3分鐘左右。
加味精提鮮、旺火收汁。翻炒均勻即可關火。
出鍋裝盤,即可。
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