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鴨子怎麼屯好吃

美食更新时间:2024-07-17 11:25:44

鴨子怎麼屯好吃?鴨肉清洗幹淨，切成塊，放到鍋中，開水焯一遍以後撈出放涼備用在鍋中添入适量的清水，把鴨肉玉米，姜塊，蔥段，料酒一起放入鍋中蓋上鍋蓋，大火燒開以後用小火焖煮兩個小時左右，再放鹽調味就可以喝了炖鴨肉的時候，加上一些薏米，炖出來的鴨肉會格外的軟爛可口，比外面的好吃百倍，我來為大家講解一下關于鴨子怎麼屯好吃?跟着小編一起來看一看吧!

鴨子怎麼屯好吃

鴨肉清洗幹淨，切成塊，放到鍋中，開水焯一遍以後撈出放涼備用。在鍋中添入适量的清水，把鴨肉玉米，姜塊，蔥段，料酒一起放入鍋中。蓋上鍋蓋，大火燒開以後用小火焖煮兩個小時左右，再放鹽調味就可以喝了。炖鴨肉的時候，加上一些薏米，炖出來的鴨肉會格外的軟爛可口，比外面的好吃百倍。

炖鴨肉的時候可以放豬肉或者火腿肉，讓鴨肉變得更加鮮美，容易煮爛，炖老鴨的時候，鍋裡面還還可以加幾粒螺絲肉一起煮，同樣可以讓鴨肉變得更加爛。

鴨肉可以和不同的食材搭配在一起，把鴨肉炖成湯來喝，就可以讓身體獲取充足的維生素E以及維生素，能夠抵抗腳氣疾病。

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