
一個人的午餐,簡簡單單~
By 火火菇涼y

1、雞洗淨斬塊

2、備好姜蒜,八角和花椒

3、青椒和辣椒切好

4、熱鍋倒入适量油,我用的幹燒不破的砂鍋,普通砂鍋不能炒哦!

5、下入八角和花椒炒香

6、下入雞塊、姜蒜煸炒

7、炒到雞皮收緊變色,依次下入料酒、生抽和老抽

8、翻炒均勻

9、加水沒過雞肉

10、蓋上蓋子大火煮沸後轉中火炖煮20分鐘

11、鍋蓋拿掉,大火收汁,加入鹽、糖,下入切好的辣椒炒勻

12、煸炒出辣味出鍋

13、不一樣的辣子雞,美味
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!