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香腸要蒸多久才能蒸熟

美食 更新时间:2024-06-28 23:43:01

香腸要蒸多久才能蒸熟?生香腸蒸熟并不需要太長時間,普通的燃氣竈和蒸鍋,上汽後蒸二十到三十分鐘即可熟透,如果用高壓鍋蒸,不到二十分鐘就可以,今天小編就來說說關于香腸要蒸多久才能蒸熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香腸要蒸多久才能蒸熟(生香腸一般蒸多久才能蒸熟?)1

香腸要蒸多久才能蒸熟

生香腸蒸熟并不需要太長時間,普通的燃氣竈和蒸鍋,上汽後蒸二十到三十分鐘即可熟透,如果用高壓鍋蒸,不到二十分鐘就可以。

自己灌香腸,一般放的材料以豬肉為主,腌制好的豬肉放在香腸皮裡,整個香腸上鍋蒸的話,一般等水燒開後,繼續中小火蒸25-30分鐘,充分将内部的肉蒸熟蒸透,起到高溫殺菌和熟制的目的。但蒸的時間不宜過長,否則香腸皮會脹裂,導緻香腸肉外漏,影響美觀和口感,也不宜繼續保存。

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