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豉椒醬香豬脆骨教程

美食 更新时间:2024-07-19 13:17:43

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豉椒醬香豬脆骨教程

豬脆骨用清水洗淨; 鍋中燒水,水開後放入脆骨; 焯燙兩分鐘,撈出脆骨,再次過清水洗去浮沫; 青、紅尖椒切塊,洋蔥切塊、蔥切小段; 準備豆豉和六月鮮豆瓣醬; 鍋燒熱,放少許橄榄油; 待油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆香; 放入豬脆骨翻炒; 炒至變色,放海鮮醬油; 翻炒3分鐘,加入豆豉; 放入青紅椒和洋蔥,繼續炒2分鐘; 加入豆瓣醬,翻炒均勻即可。,

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