海參好吃卻難做是很多人都知道的事情,多數人都知道海參能滋補強壯身體,但它烹調起來卻特别麻煩,其實海參也有相對簡單的吃法,大家如果有興趣可以和小編一起去看看,肯定能讓大家了解海參怎麼做好吃又簡單。
1、海參和鮑魚以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又簡單又好吃,他做的時候需要準備新鮮海參4條,鮑魚100克,小米100克,油麥菜50克,水發香菇三朵,另外還要準備适量的食用鹽,麻油和胡椒粉。
2、把海參和鮑魚清洗幹淨以後都切成片狀,油麥菜洗淨以後也要切碎,香菇洗淨以後切成小丁小米兒,洗淨以後浸泡30分鐘。在鍋中放入足量清水加熱燒開,然後放入小米再用小火熬10分鐘左右,随後放入準備好的海參鮑魚和香菇,組織半小時,煮好以後加入油麥菜,再放入麻油胡椒粉和食用鹽調味,調勻以後就是美味又營養的海參是鮑魚粥。
1、海參和銀耳一起煲湯喝特别有營養,能滋陰潤燥,美容養顔更能延緩衰老,在做的時候需要準備水發海參4條,銀耳一朵,枸杞子和姜片以及蔥段各适量,把銀耳提前用清水泡發撕成小朵。
2、在鍋中放适量清水加熱煮開放入适量的姜片,再把海參入鍋煮5分鐘左右,取出以後備用,把煮好的海參和枸杞以及銀耳還有蔥段一起放入到湯鍋中,加入足量清水加熱煲至兩小時,出鍋前加食用鹽和味精調味,取出以後就能食用。
3、海參和羊肉搭配在一起煲湯喝營養價值也特别高,它不但能為人體補充豐富營養還能溫補腎陽,提高腎功能,可以緩解人類因腎虛引起的多種身體不适。海參與羊肉一起煲湯時,需要提前把羊肉切成,塊狀用沸水焯燙一下,海參也要去掉腸子用清水洗淨,兩者一起入鍋煲制成湯加鹽調味後就能食用。
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