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如何做好吃的姜撞奶呢

美食更新时间:2024-07-30 07:39:24

如何做好吃的姜撞奶呢?姜去皮切塊，放榨汁機榨出姜汁，盛1湯勺到碗裡（如果沒有榨汁機，可以将姜剁碎，然後放入紗布中将汁擠出），下面我們就來說一說關于如何做好吃的姜撞奶呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做好吃的姜撞奶呢

姜去皮切塊，放榨汁機榨出姜汁，盛1湯勺到碗裡（如果沒有榨汁機，可以将姜剁碎，然後放入紗布中将汁擠出。）

取180毫升全脂鮮奶，放微波爐裡以高火檔加熱50秒後取出，加糖攪拌均勻

迅速将牛奶倒（撞）入盛有姜汁的碗中，倒完後請不要攪動或搖晃碗裡的牛奶，20秒即可凝固成姜撞奶。

天氣寒冷時請趁熱食用；天氣炎熱時，放涼後置于冰箱冷藏，便成了一款美味的消暑甜品。

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