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怎麼炒海瓜子

美食 更新时间:2025-01-22 14:58:16

怎麼炒海瓜子?食材:海瓜子200g、紅辣椒20g 準備海瓜子、紅辣椒、姜絲、蔥段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒 ,今天小編就來說說關于怎麼炒海瓜子?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼炒海瓜子(如何炒海瓜子)1

怎麼炒海瓜子

食材:海瓜子200g、紅辣椒20g。

準備海瓜子、紅辣椒、姜絲、蔥段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒。

燒一鍋水,快開的适合,倒入海瓜子,煮五分鐘撈出,放一邊去水。

姜切絲,辣椒幹和蔥切段,備用。

起油鍋,先倒入辣椒幹和姜絲爆香。

倒入海瓜子和辣椒幹、姜絲一起炒,倒入醬油翻炒。

中間加入蚝油、豆豉油和少許料酒翻炒。

根據個人口味可以選擇加白糖。最後再放入蔥段和切好的辣椒幹小炒一下即可。

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