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面粉做餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-02 19:56:08

面粉做餅怎麼做好吃?食材：面粉300g、雞蛋6個、油适量、鹽适量、胡椒粉少許、土豆半顆，我來為大家講解一下關于面粉做餅怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

面粉做餅怎麼做好吃

食材：面粉300g、雞蛋6個、油适量、鹽适量、胡椒粉少許、土豆半顆。

将面粉放入盆中。

将雞蛋打入面粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至面糊中沒有面疙瘩即可（面糊盡量稀一點，不要很稠），放入适量的鹽和胡椒粉（按個人口味而定）。

将平底鍋加熱，用事先準備好的半個土豆，把油刷在鍋底，用湯勺将面糊盛起，（一勺即可），倒入鍋中，将鍋拿起，讓鍋中的面糊，圍着鍋底旋轉一圈，小火，待面糊一面成型後，将其翻轉一下！兩面成金黃色，即可取出。

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