清蒸大閘蟹的家常做法?需要提前準備好的材料包括:螃蟹 3隻、生姜适量、小蔥适量、大蒜适量、香油适量、陳醋适量、蒸魚豉油适量,我來為大家科普一下關于清蒸大閘蟹的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
需要提前準備好的材料包括:螃蟹 3隻、生姜适量、小蔥适量、大蒜适量、香油适量、陳醋适量、蒸魚豉油适量。
使用菜刀把生姜和小蔥切好,放一旁備用。蒸鍋裡放入蔥葉,洗好的螃蟹,生姜,蓋蓋,使用大火蒸。
碗中加入适量的生姜、大蒜、小蔥葉、香油、醋、蒸魚豉油,用勺子攪拌均勻。
蒸8分鐘之後再開蓋。
然後把螃蟹取出,蘸上調料,這樣就可以品嘗了。
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