土豆蒸排骨-tft每日頭條

土豆蒸排骨

美食更新时间:2024-12-05 03:55:34

土豆蒸排骨?原料：土豆500g、排骨250g、蔥2根、姜1塊、蒜2瓣，我來為大家講解一下關于土豆蒸排骨?跟着小編一起來看一看吧!

土豆蒸排骨

原料：土豆500g、排骨250g、蔥2根、姜1塊、蒜2瓣。

調料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

蔥切段、姜蒜切片，排骨洗淨。

湯鍋燒水，水開後放入蔥姜蒜，放入排骨，氽燙2分鐘。

排骨撈出，加入料酒、生抽、蚝油抓勻，腌制20分鐘。

土豆切滾刀塊，鋪到盤中。

排骨鋪在土豆上，撒上蔥絲。

鍋中燒水，水開後将排骨放入蒸屜，入鍋蒸15分鐘。

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