#頭條創作挑戰賽#
食物是一座城市的名片,更是我們關于一座城市的獨家記憶。在每座城市的角落裡都隐藏着一些隻有當地人才找得到的美味。那些散落在老街巷、充滿煙火氣的味道,也是熱愛美食之人必去打卡的終極目的地。
本期小編打卡了5家寶藏店鋪,早餐/午餐/下午茶/晚餐/夜宵 ……從早吃到晚,帶你一探隐藏在繁華深處的好味道。
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· 泡菜牛肉面館 ·
德陽人大多有早餐吃面的習慣,哪怕是幾張破舊桌子的小店,哪怕澆頭隻是一小撮泡菜。
有些老店總是默默陪伴着我們,它沒有華麗的裝修,也沒有精緻的擺盤,卻能輕松俘獲人們的心。
譬如這家開在寶山街的老字号面館,從已經褪了色的招牌就能看出其曆史悠久,是德陽衆多面館中比較老牌的一家了,估計很多德陽人都光顧過。
每次來我都會點一碗幹拌,剛出鍋的面條熱氣騰騰,光是看着就很有食欲,趁熱拌一拌,讓湯汁兒充分包裹住每一根面條,一瞬間香氣四溢!卷起一筷噴香的面條,我想此刻再多的山珍海味也抵不過面條入口時的那一聲跐溜。
· 泡菜牛肉面館
地址:德陽市旌陽區寶山街191号
推薦:幹拌面 泡菜
⏰營業時間:周一至周日 06:30-20:30
· 咕咚堂涮烤集合館 ·
“酒香不怕巷子深”說的大概就是這家店了,店鋪位置相對隐蔽,藏在工農村的一條老巷子裡,巷子深處竟别有一番天地。
店内布置十分用心,我特别喜歡後院裡的位置,春日暖陽下坐在花園裡吃烤肉大餐既惬意又有儀式感,并且吃完烤肉後還不用擔心有油煙味。
曆來烤肉飲食文化裡尤為注重食材品質,新鮮的食材能給烤肉更出色的表達力。店裡食材在保證新鮮的同時更追求優質,牛肉、五花肉都有各自的靈魂。
肉肉放在烤盤上慢慢收縮,激發出豐盈的汁水,絲絲香氣萦繞在舌尖,無肉不歡的你一定不要錯過啦~
咕咚堂·涮烤集合館(工農村店)位置:四川省德陽市旌陽區雲峰山路292号
地址:工農村雲峰山路292号(避風塘左手邊的巷子裡)
推薦:C位大刀五花肉、精品牛五花、寶塔骰子牛肉粒
⏰營業時間:周一至周日 10:00-22:00
· 麥谷咖啡 ·
在人來人往的凱江路旁,隐藏着一家小資文藝的咖啡館,位于名為“坊間”的藝術創意園區内,幽雅靜谧、大隐于市,我們找了許久才找到。
一個獨立的小院子,四周被綠植環繞,彌漫着慵懶舒适的氣息,陽光充足的時候,可以坐在戶外曬太陽。
店鋪的裝修風格深得我心,最時髦的北歐風被玩得淋漓盡緻,白色的牆壁,鐵藝的門窗,原木色的座椅,配上周末的陽光超有氣質。
完美的裝潢搭配上精緻的甜品,二者相輔相成。推薦-首爾風草莓切塊蛋糕,草莓醬的酸甜中和了奶油的甜膩,口感綿密又帶點清新。
麥谷咖啡店的标語是:
“We are part of your comfort zone”
(我們是您舒适圈的一部分)
若你想找一個舒适的環境享受屬于一個人的安靜時光,又或者是想與三五好友約個下午茶,相聚閑談,我想這裡都是不錯的選擇。
麥谷咖啡位置:凱江路一段61号
地址:凱江路一段61号(坊間園區内)
推薦:首爾風草莓切塊蛋糕、青檸爽氣泡水
⏰營業時間:周一至周日 09:30-21:00
· 紫荊苑港式茶餐廳 ·
晚餐吃什麼?小到街頭小吃,大到酒店大餐,在這個龐大的選擇體系中,我更鐘情于這家藏在旌湖賓館裡的港式茶餐廳。
吃粵菜必點蝦餃皇、紅米腸、腸粉、奶黃包、叉燒飯、白切雞……大塊厚切的靈魂叉燒裹滿了醇厚香甜的叉燒汁,晶瑩剔透的蝦餃皇包裹着飽滿的新鮮蝦仁……完美拯救港式茶餐廳愛好者。
旌湖賓館位置:四川省德陽市旌陽區長江西路一段1号
地址:旌湖國際酒店二号樓6樓-紫金苑茶餐廳
⏰營業時間:周一至周五 晚上17:30-21:00
周六至周日 早上 08:00-12:00 晚上 17:30-21:00
· 宜賓燒烤(德陽店)·
這家燒烤店絕對是德陽夜宵界的大魔王,是我目前吃過最好吃的把把燒,白天想吃還沒有,因為晚上5點才開店。
先在腦海裡過了一遍最經典的菜品,口水便有些包不住了。那滋滋冒油的五花肉、香辣十足的牛蹄筋……配以小蔥的加入,回味無窮。
當美味被串成一串,撒上孜然、辣椒面,配着冰涼的啤酒,便是屬于德陽人的夜。
宜賓燒烤(蒙山街白桦巷)位置:蒙山小區白桦街4号碧海玉都城市溫泉斜對面
地址:蒙山小區白桦街4号碧海玉都城市溫泉斜對面
推薦:烤腦花、包漿豆腐、涼拌鲫魚、壯肉、五花肉、土豆片
⏰營業時間:周一至周日 17:00-24:00
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