tft每日頭條

 > 美食

 > 天貝卷果

天貝卷果

美食 更新时间:2024-10-16 06:44:54

天貝卷果?主料:30g天貝、5g蔓越莓、10g青梅、8g葡萄幹、3g芝麻粒、10g松子、10g核桃仁、100g豆腐皮、300g山藥、20g紅棗、10g葵花籽、10g澱粉、25g面粉,我來為大家講解一下關于天貝卷果?跟着小編一起來看一看吧!

天貝卷果(天貝卷果怎麼做好吃)1

天貝卷果

主料:30g天貝、5g蔓越莓、10g青梅、8g葡萄幹、3g芝麻粒、10g松子、10g核桃仁、100g豆腐皮、300g山藥、20g紅棗、10g葵花籽、10g澱粉、25g面粉。

配料:适量油、适量糖、适量桂花醬。

山藥洗淨去皮,放入蒸鍋20分鐘取出,碾成泥狀。

紅棗泡發煮軟。

紅棗泡發煮軟切碎。

天貝切成小丁。

将蔓越莓、葡萄幹、青梅、松子、核桃仁、紅棗、葵花籽全部放入山藥中。

加少許面粉。

一同攪拌均勻。

豆腐皮攤開,将餡料均勻的碼在豆腐皮上,卷緊後上屜蒸5分鐘後取出放涼。

将晾涼的卷果切成一指寬的厚片,放入6成熱油中炸制上色即可,撈出控幹油,碼在盤中。

調汁:白糖用清水熬化,加入澱粉勾薄芡,最後調入小許桂花醬,澆在卷果上,撒上芝麻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved