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粉皮肉湯怎麼制作就好吃啊

美食 更新时间:2024-09-04 21:19:03

粉皮肉湯怎麼制作就好吃啊?主料:豬肋條肉(五花肉)500克,粉皮150克 ,現在小編就來說說關于粉皮肉湯怎麼制作就好吃啊?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

粉皮肉湯怎麼制作就好吃啊(制作粉皮肉湯的方法)1

粉皮肉湯怎麼制作就好吃啊

主料:豬肋條肉(五花肉)500克,粉皮150克。

調料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,味精3克粉皮炖肉将五花肉切成大塊。粉皮切成1。5厘米的條。蔥切段,姜切片。

鍋内加底油燒熱,放入肉塊,炒至變色時加入調料和湯,燒開,用小火炖至五花肉酥爛時,再加入粉皮,炖至入味,揀去蔥、姜、花椒、大料,裝盤即可。

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