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豬心要煮多久才能熟

美食 更新时间:2025-02-12 03:53:48

豬心要煮多久才能熟?豬心要煮30-45分鐘左右才能熟豬心為豬的心髒,是補益食品,豬心通常有股異味,在買回豬心後,把豬心放在少量面粉中“滾”一下,放置1小時左右,然後用清水洗淨,這樣豬心的異味就少很多了,現在小編就來說說關于豬心要煮多久才能熟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

豬心要煮多久才能熟(豬心要煮多長時間才能熟)1

豬心要煮多久才能熟

豬心要煮30-45分鐘左右才能熟。豬心為豬的心髒,是補益食品,豬心通常有股異味,在買回豬心後,把豬心放在少量面粉中“滾”一下,放置1小時左右,然後用清水洗淨,這樣豬心的異味就少很多了。

煮豬心時要先将其切成小塊,放入滴有白酒的清水浸泡,并用開水綽一下備用。然後在鍋中加入花椒、生姜等輔助材料,待水煮沸以後加入備好的豬心,煮熟後可以添加生抽等佐料涼拌食用。豬心中含有核黃素和蛋白質等多種營養,能夠起到一定的養血益氣和安神補腦的功效,能夠提高益智和睡眠質量,并為心肌等部位提供營養,但要适量食用,以免攝取過多膽固醇。

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