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爽脆酸辣土豆絲的做法

美食 更新时间:2024-11-27 21:43:15

爽脆酸辣土豆絲的做法?食材:土豆1/2/3個、幹辣椒2/3個、适量醋、鹽、油、雞精,下面我們就來說一說關于爽脆酸辣土豆絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

爽脆酸辣土豆絲的做法(爽脆酸辣土豆絲怎麼做)1

爽脆酸辣土豆絲的做法

食材:土豆1/2/3個、幹辣椒2/3個、适量醋、鹽、油、雞精。

将土豆削皮,削完後因馬上放入冷說中,以免變黃。

把土豆切絲備用。

起油鍋,放入幹辣椒爆炒。

放入土豆絲煸炒一會,放入清水、醋焖,等水快幹時,放入鹽和雞精即可。

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