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小炒黃牛肉是怎麼做的

美食 更新时间:2024-12-04 01:19:01

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小炒黃牛肉是怎麼做的(自從學會小炒黃牛肉)1

小炒黃牛肉是怎麼做的

準備好食材:香芹切段,小米辣切碎 香菜切段 蔥姜蒜切沫 牛裡脊切片,泡15分鐘出血水。加入蚝油腌15分鐘。 起鍋燒熱油,加入泡小米椒蔥姜蒜炒出香味。 加入腌好的牛裡脊,加少許料酒快速翻炒至變色。 加入紅色小米椒翻炒2分鐘至裡脊肉變熟。 依次加入芹菜香菜翻炒1分鐘,加入少量生抽和糖調味。 淋上少許香油提味,爽辣勁爆的小炒黃牛肉做好啦~,

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