山藥和肉怎麼做好吃?主料:豬肉1塊、山藥1根輔料:蔥1段、姜2片、花生油30克、黃豆醬2勺、鹽适量,我來為大家科普一下關于山藥和肉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬肉1塊、山藥1根。
輔料:蔥1段、姜2片、花生油30克、黃豆醬2勺、鹽适量。
豬肉切成薄片,蔥姜切好。
山藥去皮洗淨切塊。
鍋中放油燒熱後倒入肉片炒至變色。
加入蔥姜碎爆香。
倒入黃豆醬翻炒一下,加适量水。
倒入山藥翻炒一下,蓋上鍋蓋炖煮。
大火燒開轉小火炖至山藥熟透加鹽調味即可。
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