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怎樣做西紅柿炒雞蛋

美食 更新时间:2024-12-25 21:28:16

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)1

越來越嚴峻,門口有站崗的人了,限制活動區域了,現有的材料給大家分享一道西紅柿炒雞蛋。

西紅柿隻有3個了,今日官宣2 20,身邊密接一大早被大轎子車接走了。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)2

雞蛋也就4個,看到信息雞蛋漲到12一斤了,特殊時期食材都是奢侈品。

形式越來越嚴峻了,出不了門,就開始琢磨如何利用現有的菜來填飽肚子的問題,既要吃飽還要吃好。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)3

把西紅柿切成小塊備用。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)4

雞蛋攪勻備用。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)5

皮芽子蔥花切碎備用。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)6

大豆油加熱,放入蔥花,皮芽子爆香。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)7

放入攪拌好的蛋液炒至金黃,放入食鹽,根據自己的口味加量,少許味達美。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)8

放入西紅花攪拌,溫火加熱至西紅柿出汁,小火炖使西紅柿汁融入雞蛋,加少許蚝油提鮮。

怎樣做西紅柿炒雞蛋(家常西紅柿炒雞蛋)9

炒好盛入盤中,配米飯,饅頭,大餅均可。

一道美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。

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