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如何做蒸雞飯

美食 更新时间:2025-02-03 15:44:00

如何做蒸雞飯?材料:雞腿200克、大米60克、姜10克、料酒5克、生抽10克、蚝油10克、火鍋底料10克,下面我們就來說一說關于如何做蒸雞飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做蒸雞飯(蒸雞飯的做法)1

如何做蒸雞飯

材料:雞腿200克、大米60克、姜10克、料酒5克、生抽10克、蚝油10克、火鍋底料10克。

雞腿剁開,冷水下鍋,放入姜片,煮至水開撈出。

放入冰水中浸泡片刻。

将雞塊撈出,放入生抽、蚝油、料酒、火鍋底料拌勻,倒入碗中。

大米淘洗幹淨,加适量的水。

将雞塊和大米上鍋蒸40分鐘即可。

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