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青翠蝦仁的做法

美食 更新时间:2025-02-13 11:03:15

  1、青蝦仁175克、青蘿蔔100克、玉米油15毫升、鹽少量、小蘇打1勺。

  2、蝦仁用水洗淨。

  3、控幹水分。

  4、加入少許鹽和一小勺小蘇打,用手搓洗,然後用水洗淨。

  5、青蘿蔔切片,加入少許鹽腌制一會後将水倒掉。

  6、熱鍋放油。

  7、放入蝦仁。

  8、炒至變色。

  9、放入青蘿蔔。

  10、翻炒一會即可。

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