怎麼炒白蘿蔔絲才好吃?準備用料牛肉、白蘿蔔、大蒜、鹽、雞精、生抽、小蔥、姜、料酒、澱粉,今天小編就來聊一聊關于怎麼炒白蘿蔔絲才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。牛肉、白蘿蔔、大蒜、鹽、雞精、生抽、小蔥、姜、料酒、澱粉。
牛肉切絲後加入适量油,生抽,澱粉,姜絲,料酒腌制一下。
白蘿蔔去皮後切細絲。
鍋中熱油把腌制好的牛肉放入爆炒。
炒至牛肉變色後,盛出來備用。
鍋中再加點油,爆香蒜米。
把白蘿蔔絲倒入翻炒,炒至白蘿蔔絲斷生後加入适量鹽。
加入适量雞精,加入之前炒好的牛肉。
加入适量生抽,加入适量切碎的蔥花,翻拌均勻即可。
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