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紫甘藍怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-07-03 19:04:03

紫甘藍怎麼炒好吃?準備食材,紫甘藍半斤、青椒、鹽、醋、雞精、蔥、姜、蒜、糖等,接下來我們就來聊聊關于紫甘藍怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紫甘藍怎麼炒好吃(怎麼炒好吃的紫甘藍)1

紫甘藍怎麼炒好吃

準備食材,紫甘藍半斤、青椒、鹽、醋、雞精、蔥、姜、蒜、糖等。

把紫甘藍去掉老葉老莖,在碗裡泡一會,清洗幹淨,然後取出切成絲狀。

切蔥花、蒜末、姜末,青椒切絲塊備用。

起鍋燒油,油熱後倒入蔥花、蒜末和姜末,炒出香味。

出香味後,倒入洗幹淨的紫甘藍,然後爆炒。

炒一會後,加入調味品,鹽、醋、糖。

繼續不停的翻炒,等到紫甘藍炒熟後,加入青椒,即可出鍋。

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