桂魚蝦皮水蒸蛋怎麼做?主料:雞蛋1個 輔料:銀魚少許、蝦皮1把 ,下面我們就來說一說關于桂魚蝦皮水蒸蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:雞蛋1個。
輔料:銀魚少許、蝦皮1把。
調料:食鹽1小勺。
準備材料:雞蛋一個,蝦皮一把,銀魚少許。
将雞蛋充分打散。
加一小勺鹽,攪勻。
往雞蛋液中加雞蛋液兩倍量的溫開水,充分攪拌。
攪好的雞蛋液過篩。
加入洗淨瀝幹水分的蝦皮和銀魚。
鍋中水燒開後,放入調好的雞蛋液,在放蛋液的容器上面加上個蓋子。
蓋上鍋蓋,小火,蒸約10分鐘左右。
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