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炒面條

美食 更新时间:2024-12-03 04:45:41

炒面條?将油菜洗淨切成寸段;将元蔥切成小塊,蒜切成末;,我來為大家科普一下關于炒面條?以下内容希望對你有幫助!

炒面條(炒面條做法步驟)1

炒面條

将油菜洗淨切成寸段;

将元蔥切成小塊,蒜切成末;

将五花肉切成薄片;

将面條放入開水鍋中,再開鍋時撈出過涼水然後控去多餘水分;

炒鍋燒熱,先煎一個荷包蛋,盛出;

然後就着煎蛋的鍋放一點點的油,然後将五花肉放入炒出油脂;

放入圓蔥炒香;

放入油菜炒勻;

倒入面條放入醬油,花椒粉;

用長筷子翻拌均勻,放鹽調味,再放入蒜末炒勻,關火;

将炒好的面條放入盤子中,上面放上煎蛋,吃的時候将雞蛋挑破拌入面中更好吃。

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