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鲢魚頭怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 12:24:14

鲢魚頭怎麼做好吃?材料:鲢魚頭四個調料:大蒜一根,蔥兩根,姜五片,醬油四大匙,白糖、米醋各一大匙,澱粉一中匙,芝麻油一小匙,水一杯,色拉油三大匙,現在小編就來說說關于鲢魚頭怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鲢魚頭怎麼做好吃(制作紅燒鲢魚頭的方法)1

鲢魚頭怎麼做好吃

材料:鲢魚頭四個。

調料:大蒜一根,蔥兩根,姜五片,醬油四大匙,白糖、米醋各一大匙,澱粉一中匙,芝麻油一小匙,水一杯,色拉油三大匙。

将鲢魚下巴洗淨,用三大匙醬油及白糖、米醋、澱粉、芝麻油、水腌30分鐘。

盤内放三大匙色拉油,高火2分鐘後将鲢魚下巴放入,高火3分鐘,翻面再高火3分鐘。

将大蒜段、蔥段、姜、一大匙醬油加入,高火2分鐘後撒上少許大蒜拌勻即可。

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