軟的青椒土豆絲怎麼做好吃?土豆切成薄片後再切成細絲放進水盆中用手反複清洗去除土豆絲中的澱粉,今天小編就來聊一聊關于軟的青椒土豆絲怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆切成薄片後再切成細絲。
放進水盆中用手反複清洗去除土豆絲中的澱粉。
青、紅椒切絲,蒜切末備用。
蔥、幹辣椒切段備用。
鍋中加油燒熱,放入5顆花椒,接着放入蔥、幹辣椒爆香。
倒入土豆絲翻炒均勻,滴入幾滴白醋繼續翻炒。
再倒入青紅椒絲翻炒。
青紅椒土豆絲炒半熟時倒入大蒜碎翻炒均勻。
出鍋前放入少許鹽和味精炒勻。
裝盤上桌。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!