紅薯粉怎樣做好吃?準備食材:紅薯粉150克、辣椒2個、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、鹽2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克,接下來我們就來聊聊關于紅薯粉怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:紅薯粉150克、辣椒2個、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、鹽2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。
紅薯粉用熱水泡5分鐘。
蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗淨切小段。
取一個小碗放入生抽、香醋、鹽、辣椒和蒜米調酸辣汁。
燒熱鍋放入橄榄油煎花生米,聽到輕微噼裡啪啦聲音關火。
燒一鍋開水放入紅薯粉煮到夾起來是軟的即可。
紅薯粉撈到面碗裡,加一勺開水。
倒入酸辣汁,放上花生米,榨菜和香菜即可。
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