魚腥草根

務本《滇南本草》卷二對魚腥草的記載

魚腥草（原載《滇南本草》整理本第一卷）

作者：蘇國有 昆明市政協

俗話說：“大疫出良藥”。在抗擊新冠肺炎疫情中，中醫藥篩選出臨床證實有效的金花清感顆粒、連花清瘟膠囊、血必淨注射液和清肺排毒湯、化濕敗毒方、宣肺敗毒方“三藥三方”，起到了非常重要的作用。能夠清瘟解毒、宣肺洩熱，對治療輕型、普通型有确切療效的連花清瘟膠囊，其成分包括連翹、金銀花、魚腥草等10餘味藥物。這讓有的人感到詫異——在雲南随處可見的魚腥草，原來還有這樣的功效。

魚腥草是一種在雲南作為菜來吃來賣的植物。經過長期認識的不斷積累，人們逐漸發現，魚腥草渾身都是寶，根、莖、葉既可作為藥物使用，又可以作為蔬菜食用。在雲南，魚腥草通常是與别的蔬菜擺在一起售賣，基本上是人人都認識的植物。

魚腥草曾是一種不被待見的植物。世間萬事萬物，沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨。對一種植物亦然。而魚腥草這種植物之所以不被人們喜愛，被列入下品，也是有原因的。在宋代以前，魚腥草一直稱作“蕺”（jí）。此物最早見于漢佚名、南朝梁陶弘景集《名醫别錄》。其後，北魏賈思勰《齊民要術》、南朝梁陶弘景集《本草經集注》、唐蘇敬等《新修本草》、五代韓保升《蜀本草》都沿此稱。至宋代，王介《履巉岩本草》作魚腥草、紫背魚腥草。到明代，李時珍《本草綱目》稱蕺、魚腥草。清代，據吳其濬《植物名實圖考》考證，蕺，又稱魚腥草、側耳根。魚腥草之所以得名，宋唐慎微《證類本草》卷二九《菜部下品》稱：蕺，“臣禹錫等謹按《蜀本圖經》雲：莖葉俱紫赤，英有臭氣。”明周孺予《樹藝篇·草部》卷四雲：“魚腥草，《本草圖經》不載……以指撚之，其臭氣與魚腥相似，故名。”又，《康熙字典》卷二五載：“蕺……山名。《會稽志》：蕺山，在府西六裡，越王采蕺于此。”越王采蕺事，《吳越春秋》有載。

魚腥草曾經是一種長期用來治療痔疾的藥物。魚腥草作為藥物具有悠久的曆史。在我國古代，魚腥草一直是作為醫治痔瘡的藥材來使用的。至明代，李時珍《本草綱目》對魚腥草《釋名》：“時珍曰：蕺字，《段公路北戶錄》作蕊，音戢。秦人謂之菹子。菹、蕺音相近也。其葉腥氣，故俗呼為魚腥草。”關于魚腥草的主治，李時珍《本草綱目》雲：“散熱毒癰腫，瘡痔脫肛，斷痁疾，解硵毒”，還列有治療痔瘡腫痛、疔瘡作痛、小兒脫肛的附方。明周孺予《樹藝篇·草部》卷四明确記載：“魚腥草……古人用以療痔疾，殊驗”，其用法是“患者取一握，煎湯熏洗，仍以生草浥其庤，不日而愈”。

魚腥草是一種明清時期雲南就用來治療肺癰咳嗽之症的藥物。作為明清時期雲南各民族用藥經驗的總結，《滇南本草》成書于明正統元年（1436年），比李時珍《本草綱目》成書早142年。《滇南本草》清初本已載：“魚腥草，味辛苦，性寒。治肺癰咳嗽，吐膿血痰腥臭；解大腸熱毒，療痔瘡。”并僅附“單方”：“消痔瘡，不拘内外，單劑水煎，微點水酒服三次；薰洗，有膿者潰，無膿者散。”至清光緒十三年（1887年）昆明務本堂刊刻的《滇南本草》，對清初本除文字表述作了改頭換面而緻有所區别外，在内容上還增加了“治肺癰吐膿、吐血”附方：“魚腥草、天花粉、側柏葉，煎湯服之即愈。”這一記錄，使魚腥草在治療此症方面顯得更加豐富而具體。這就告訴我們，利用魚腥草“治肺癰咳嗽”，是雲南人早在明清時期就認識到了的。

魚腥草也是一種在不少情況下被人們誤讀的藥物。說起魚腥草被人們誤讀，我們可以列舉一二。其一，吳其濬在《植物名實圖考》一書中，《卷四·蔬類·蕺菜》雲：“蕺菜，《别錄》下品。即魚腥草……”。但《卷十三·隰草類·魚腥草》附圖，卻與卷四有别。從圖形來看，卷四附圖與實物一緻，後者附圖當有誤。其二，魚腥草所治肺癰指的是“肺瘡”還是“肺壅”說法不一。《辭海》：癰，病名，繁體作“癰”，膿瘡。《康熙字典》：癰，“音邕。《說文》：腫也。……《釋名》：癰，壅也。氣壅否結，裹而潰也。《正字通》：惡瘡也。”從有關魚腥草的記載來看，“癰”雖然簡化為“癰”，但我們不能簡單地将“癰”理解為“毒瘡”“惡瘡”，将肺癰簡單化為“肺葉生瘡”，而應取《說文》《釋名》之義慎而用之。

最後，還有必要加以說明的是，李時珍《本草綱目》引《别錄》稱魚腥草葉“辛，微溫，有小毒。”吳其濬《植物名實圖考卷四·蔬類·蕺菜》也載：“《山陰縣志》，味苦，損陽消髓，聊緩溝壑瘠耳。”這就提醒人們，能食用的魚腥草，也不是想吃就吃，想吃多少就吃多少的，而應當引起人們對其“小毒”予以重視并加以研究，在食用時做到科學和适時适量，以确保身體健康。

責任編輯 耿嘉 郭笑笙

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