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土豆牛腩炖法

美食 更新时间:2024-12-27 23:29:11

土豆牛腩炖法?食材:牛腩500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量,接下來我們就來聊聊關于土豆牛腩炖法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆牛腩炖法(怎樣做土豆炖牛腩)1

土豆牛腩炖法

食材:牛腩500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量。

将牛腩、土豆切塊,備用;

油鍋燒熱,倒入牛腩煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;

砂鍋中加适量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛腩煮20分鐘;

然後轉為小火炖至牛腩熟爛,加鹽調味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛腩即成。

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