鵝蛋的食用方法?用料:香椿一小把、鵝蛋兩個、小蔥、料酒、生抽、雞精、花生油、麥芯粉、鹽、酵母、菠菜汁各适量,我來為大家科普一下關于鵝蛋的食用方法?以下内容希望對你有幫助!
用料:香椿一小把、鵝蛋兩個、小蔥、料酒、生抽、雞精、花生油、麥芯粉、鹽、酵母、菠菜汁各适量。
菠菜葉榨汁。香椿焯水切碎,小蔥切碎。
鵝蛋加料酒拌勻,鍋中倒油燒熱,倒鵝蛋液炒熟。
所有材料拌勻調餡。
面粉加菠菜汁和酵母和成面團醒發,排氣揉勻切劑子,擀面皮。
面皮放餡料包好。
放入電餅檔煎至兩面金黃即可。
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