妙芙巧克力蛋糕的做法?配料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕預拌粉200克、巧克力豆30克,現在小編就來說說關于妙芙巧克力蛋糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
配料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕預拌粉200克、巧克力豆30克。
蛋液裡加入酸奶和色拉油。
用蛋抽混合均勻。
再将蛋糕預拌粉倒入,這裡最好過篩一下進去,不容易結塊。
面糊攪勻後,加入一部分巧克力豆,切記巧克力不要一下全放入,留一部分做表面裝飾。
面糊拌勻後的狀态,個人覺得有點幹。
裝入裱花袋中,這樣可以使擠出來的蛋糕更好看。
将蛋糕糊裝入連杯模具中,模具中可先裝上紙模,方便脫模,然後将剩下的巧克力灑在表面做裝飾。
烤箱預熱好後,上火180度,下火145度烘烤25分鐘。
不燙手時脫模。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!